Přidáváme další ze skvělých receptů na přípravu pokrmu s vysokým obsahem bílkovin... Jestli máte chuť a čas vařit, budete překvapeni tím, jak rychle je tohle jídlo připravené. Zasytí a pokud jste v ketóze, tak nemusíte mít žádné obavy, že by se přerušila! K placičkám doporučujeme zeleninový salát z povolených druhů zeleniny v libovolném množství ;-)
Ingredience:
- 1 cuketa (cca 300 g)
- 2 bílky
- Bonedere Omeleta s příchutí slaniny a sýra nebo Omeleta s příchutí provensálských bylin (doporučujeme pro 1. a 2.fázi - Balíček Chci začít, Balíček Chci pokračovat)
- Hrst nadrcených ovesných vloček (doporučujeme pro 3.fázi - Balíček Chci udržovat)
- Sůl podle chuti
- Špetka pepře
- Muškátový květ nebo muškátový oříšek
Postup:
- Cuketu omyjte a nastrouhejte do připravené misky.
- Přidejte bílky a buď jeden sáček vybraného produktu Bonedere nebo hrst drcených ovesných vloček.
- Dochuťte solí a kořením, můžete přidat i bylinky z vlastní zahrádky podle chuti a řádně směs propracujte.
- Připravenou směs ponechte cca 15 min stát.
- Tvarujte malé placičky, které zvolna pečte na rozpálené pánvi, kterou můžete a nemusíte lehce potřít olejem.
- Z uvedeného množství připravíte asi 8 ks placiček = 2 porce (Energetická hodnota 1 porce 821 kJ, bílkoviny: 18 g, sacharidy: 22 g, tuky: 2g, vláknina: 4g)
Náš tip ;-)
Jakmile dosáhnete své vysněné váhy, můžete přidat do těsta nastrouhaný balkánský sýr a místo 2 bílků použijte 2 celá vejce. Cuketové placičky se skvěle hodí pro jakoukoli příležitost, třeba i jako příloha k letnímu grilování. Tohle jídlo je vhodné od 1. fáze a prostě si jej zamilujete!
